香菇生产应有哪些主要设备?.

  • A+
所属分类:手提袋加工

香菇生产应有哪些主要设备?
(1)生产原料加工设备
木材切片机:将菇木的枝丫材切成一定规格的木片。
木片粉碎机:将木片粉碎成木屑。
木粉机:将菇木的切片和粉碎组合在同一机械之中,从木材到木屑一次性完成。
以上机械可由专门的原料加工者购置,不必各家各户都拥有。
(2)菌袋生产加工设备
原料搅拌机:用于对定量的培养料均匀混合成一定湿度的培养基。
装袋机:将搅拌均匀的培养基装入菌袋,制成香菇菌筒。
辅助工具:铲、耙、皮管、磅秤、水桶等。
小规模生产者可采用人工搅拌,装袋机台数与当天生产的菌袋数量和人员数量相配套。当天生产的菌袋数量还要与灭菌灶(锅)的容量相配套。
(3)灭菌设备
常压蒸汽灭菌灶:有砖砌、有钢板焊制、有活动式的常压蒸汽灭菌灶,每锅灭菌的香菇菌筒容量在2000~5000筒不等。
高压蒸汽灭菌锅:由专门压力容器生产厂家生产,容器压力必须达到3.92×105帕。
(4)接种设备
接种箱:常用于菌种生产的接种和小批量菌袋接种。
接种室:常用于较大的菌袋生产的接种。
净化工作台:常用于实验室接菌,必须安放在专门固定的清洁房间。
配套接种工具:如接种针、接种勺、消毒药品、酒精灯等。
(5)培养设备
培养架:在培养室内用于增加培养量。
培养室:培养菌种或菌袋的菌丝体。
培养箱:实验室少量实验品的培养。
温控设备:空调器,调节培养室温度。
(6)生产管理设备 喷水、注水设备,如喷雾器、高压喷水器、注水器等。
(7)加工设备
鲜菇加工:冷库,包装机及配套工具、用品。
干菇加工:烘干机(房)、切丝机、成型机、菇筛及配套工具。
(8)生产场所内的设备 推车、打包机、铲车及配套工具。

weinxin
广州千度包装印刷微信
扫码微信马上报价

发表评论

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: